Det känns skönt att ta hjälp av de bästa; superkunniga Tevsjö Kvarn & Destilleri som kan allt om hantverket och gör det så bra. Björkvodka tillverkas av ekologisk, närodlad råg som mals i Tevsjö kvarn. Vodkan destilleras sedan om tillsammans med björklöv och björksav från Umeå, som ger den karaktäristiska björksmaken. Slutligen sötas den en smula med björksocker för att mjuka upp smaken.